第15章 商量过年
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“啊?本来不就是一起过年吗,你这什么意思啊。”
“其实我早就答应光明一块过年的,这不一大爷跟我说一块过年,我一下就给忘了。大老爷们一口唾沫一个钉,我觉得还是去光明哪吧,早就答应了,你回头帮我跟一大爷说一声呗,到时候你跟我一块去光明家过年,行不行。”
“柱子,咱们一家人过年,你去熊家算什么事啊,听奶奶的,踏实的跟你一大爷一起过年。”
“哎呦,奶奶怎么就一家人了,光明说了我是您孙子,我在哪,哪就是家。”
聋老太太听傻柱这么一说,激动的差点从床上蹦起来,掀开被子一把就拉住了傻柱的手“我的傻柱子哎,你真这么想的啊!以后跟奶奶就是一家人啦!”
“老太太你这是怎么了,我什么时候没把你当一家人了,打小你就对我好,我心里都记着呢。”
“我的好大孙儿啊!多少年了,奶奶没这么高兴过,这个年好,奶奶听你的,你说去哪就去哪,以后奶奶听你的。”龙老太太泪眼婆娑的拉着傻柱激动的直哆嗦。
“你高兴怎么还哭上了,大过年的,可不兴这个啊!”说着拿出兜里的脏手绢就给龙老太太擦了擦脸。
“嘿,对了我跟您说啊,光明从书上看了一道什么深井烤鹅,我琢磨了一下挺靠谱的,鹅不好买,我收拾了一只肥鸭子,明儿我给您做出来尝尝,味道应该不差。但咱也没深井,再说井里有水怎么烤,光明说在大缸底下放炭火,盖上挂个勾吊住鸭子闷熟就行。处理起来跟烤鸭差不多,就是得提前腌一下用还得用盐、五香粉、酱油、白糖、姜粉、米醋、麦芽糖,还挺麻烦的。”
“呵呵,我的傻柱子,深井是地名,不是得用井,这算是粤菜,最好啊得用荔枝木,烤出来带着荔枝的清香,吃起来皮脆肉香,咬下去酥松可口。做之前啊你得把内脏从尾部取出,可不能弄破外皮,取出肺及气喉管洗净,在颈背开小孔吹气,把佐料填进肚子里,用大针缝好尾洞,然后还有上钩,上皮,烘干,下炉,烤半个点就差不多了。”
“老太太你可以啊,您这是吃过见过呀,快跟我讲讲怎么拾掇啊。”
一说起做菜傻柱就来精神,他也不想想靠街道补助的老太太怎么知道这么多,当时有多少四九城土着都没吃过烤鸭。
第二天训练完,刚进院就看见三大爷正跟阎解成抬着桌子,赶紧过去搭了把手。
“呦,三大爷,你这是要干嘛呀。”
“呵呵光明呀,你起的也挺早啊,这不过年了吗,我自认在这片字写的还看的过去,这不打算给大家写写春联,省的花冤枉钱还得外面买,我这算是给大院谋福利了。”
“这可是好事啊,能给我家写两幅吗,我一会来拿。”
说完熊光明扭脸就往家走,准备去吃饭,结果被三大爷一把拽住袖子“光明啊,你看这毛笔那可是正经的湖笔,花了8毛钱呢!你再看看我这块徽墨,那是用一点少一点,这红纸艳不艳,色正不正。”
“好,真好,这墨真黑!这纸真红,这笔。。。真直!要不说三大爷讲究,然后呢?”
你个傻货,我都说这么明白了。要不是看熊光明的小眼神透着一股子无知,阎埠贵都想骂人了。
“你看三大爷也挺辛苦的,大早上没吃饭就给大家写春联,还搭着自己东西,是出工又出力的,哎!为了大家受多大罪呢。”
“哎呀三大爷你早说啊,解成,来我这拿俩煮鸡蛋给你爹先垫吧垫吧。”
“光明一会我让解成把对联给你贴上啊!你就甭管了。”两个鸡蛋对于阎埠贵来说那就是大客户了,一般也就抓把花生瓜子的。
哥是差那俩鸡蛋的人吗,差的是伺候的人儿。
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